Plongez dans l'océan de saveurs : Bienvenue chez les établissements Casrouge

Bienvenue dans notre Boutique. Nous sommes Ostréiculteurs à Gouville sur mer en Basse- Normandie. Fondée en 1971, l’entreprise Casrouge & Fils est une entreprise familiale, nous sommes spécialisés dans l’élevage et la commercialisation des huîtres fines de Normandie. Toutes nos huîtres sont élevées et travaillées tout au long de leur vie en pleine mer durant 3 à 4 ans, grâce aux plus fortes marées d’Europe qui assurent un brassage permanent et une qualité des eaux exceptionnelle. Nos huîtres se développent dans un environnement naturel, ensuite nous les sélectionnons par calibre et les emballons pour que nos clients prennent plaisir à les déguster. Elles sont d’un goût iodé et généralement très charnues.